DK도시개발, 풀무원과 입주민에 '삼식 서비스' 제공

김효종 DK도시개발•DK아시아 전무이사(왼쪽에서 여섯번째)와 이동훈 풀무원푸드앤컬처 본부장(왼쪽에서 다섯번째)이 2일 DK도시개발 인천지사에서 검암역 로열파크씨티 푸르지오 ‘자연을 담은 식탁 서비스 제공 업무 협약’을 체결했다. /사진제공=DK도시개발인천 검암역세권에 분양 예정인 검암역 로열파크씨티 푸르지오 입주민에게 인천 최초로 '삼식(三食) 서비스'가 제공된다.

DK도시개발·DK아시아는 지난 2일 DK도시개발 인천지사에서 풀무원푸드앤컬처와 '자연을 담은 식탁 서비스 제공 업무 협약'을 체결했다고 3일 밝혔다. 양 사는 이번 협약식을 통해 검암역 로열파크씨티 푸르지오 입주민에게 세 가지 테마를 가진 조식, 중식, 석식 등 삼식 서비스를 합리적인 가격에 제공하기로 했다.

먼저 풀무원푸드앤컬처가 보유한 외식브랜드 '찬장' '명가의 뜰' 등을 입점해 한정식으로 구성된 계절 메뉴를 선보일 예정이다. 이들 식당은 현재 유명백화점 및 쇼핑몰에 입점한 브랜드로 아파트 단지 내에 들어서는 것은 이번이 처음이다.

입주민 전용 식사 서비스 장소인 웰니스도 들어선다. 조식으로 세미뷔페형식의 브런치나 즉석에서 조리된 미국식 아침식사가 제공되며, 중식과 석식으로는 맞벌이 가정과 젊은 세대를 고려해 가정식 위주의 한식을 선보인다. 다채로운 샐러드바와 토핑바를 마련해 입주민 취향에 따라 다양한 사이드 메뉴를 즐길 수 있도록 할 예정이다.

웰니스에서는 주말 시간대 예약을 통해 입주민들이 50인 미만 소규모 뷔페행사부터 최대 100인 규모의 한정식 행사를 진행할 수도 있다. 풀무원푸드앤컬처는 전문쉐프와 호텔전문인력, 본사 전문 연회팀 등을 지원하고 '찬장'의 레시피를 적용한 특별 메뉴까지 선보일 계획이다.

김효종 DK도시개발·DK아시아 전무이사는 "서울 고급 아파트를 중심으로 시행 중인 조식 서비스는 최근 1인 가구, 맞벌이 가구, 노인 가구가 증가하면서 수요가 늘고 만족도가 크게 높아지고 있다"며 "자연 재료를 사용해 건강하고 차별화된 식단을 제공하는 풀무원푸드앤컬처와의 업무 협약으로 입주민들의 건강까지 생각하는 고품격 서비스를 선보이겠다"고 말했다.

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